طريقة عمل كبدة الدجاج كيتو دايت
كبدة الدجاج كيتو دايت وصفة صحية ومناسبة للحميات الغذائية والريجيم فهي عبارة عن كبدة مع الخضار بدون زيوت بالإضافة إلى أنها مغذية وشهية
المقادير
كيلو كبدة دجاج
بصلة مقطعة شرائح
حبتين فليفلة حمراء وخضراء مقطعة شرائح
٥ فص ثوم مهروس
ملح حسب الذوق
فلفل
زنجبيل
هيل
قرفة
ملعقتين خل
٢ كوب ماء
حبة طماطم مفرومة
طريقة التحضير
في مقلاة نضع كوب ماء والكبدة ونفور عليها حتى نتخلص من الزفرة تماماً .
نصفيهم وننقلهم على مقلاة أخرى ونصب فوقها كوب ماء مغلي ونضيف ملح وفلفل وزنجبيل وهيل وقرفة والخل ونحرك .
نغطيهم ونتركهم قليلاً ثم نزيل الغطاء ونحرك ثم نضيف البصل والفليفلة الملونة والطماطم ونقلبهم ثم نغطيهم .
نتركهم على نار هادئة حتى ينضجوا ثم نزيل الغطاء ونحرك على نار عالية لدقيقتين .
نصبهم في طبق التقديم وبهذه الطريقة تكون وصفتنا انتهت وصحة وهنا .
